Au départ, l’idée est celle d’un grand jardin où, comme on le ferait chez soi, ceux qui le désirent peuvent récolter librement, en plein air, les fruits et les légumes peu de temps avant de les consommer.

Le self-cueillette correspond à ce projet en mettant à disposition des cueilleurs des produits faciles à récolter (fruits rouges, pommes, petit pois, haricots, carottes, salades,…).
Pour les racines et les tubercules, qui nécessitent du matériel pour les extraire du sol, ils sont déjà prêts dans le point de vente situé à l’entrée du site.

L’ensemble de mon activité privilégie les circuits courts, et la proximité du producteur et du consommateur. Extrêmement attentif à la fraîcheur et à la qualité de mes produits, je pratique une agriculture qui respecte l’environnement.

Mes légumes sont en vente au magasin "à la Ferme d'Avelin", à 500m de la Cueillette Gourmande.

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